湄潭翠芽是属于绿茶类,主要产自贵州的高原东北部,湄潭翠芽是贵州扁形名优绿茶的典型代表。
其外形光滑扁平、像葵花籽、色泽绿翠,香气清芬悦鼻、粟香浓并伴有新鲜花香,醇厚爽口、回味甘甜,茶汤为黄绿明亮,为绿茶中的佳品。
湄潭翠芽的功效与作用
1、湄潭翠芽中含有的咖啡碱可以刺激胃液分泌,使胃液持续增加,促进食物的消化,通过饮用湄潭翠芽提高胃液的分泌量,同时也能够刺激小肠分泌水分和钠,从而增进食欲,促进消化。
2、湄潭翠芽中含有茶多酚类物质,对大肠杆菌、伤寒及副伤寒杆菌、肺炎菌都有明显的抑制和灭杀功效,经常喝湄潭翠芽,可以更好的预防感冒、拉肚子等疾病。
湄潭翠芽茶怎么喝
1、湄潭翠芽茶的制作工艺十分精致,它采取了西湖龙井的炒制方法,有它独特的地方,如果想用湄潭翠芽泡茶喝,要先将茶水比例分配好,茶汤才会更香。
2、水温的高低也会影响湄江翠的香气挥发,首先将壶中倒入热水,在将湄潭翠芽放入壶中,最好选用100度的开水进行冲泡,可以将浸泡的时间延长2-3分钟才有更好的口感。
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