国家食品药品监管总局重申,禁止食品经营者销售河豚鱼。据业内人士估算,国内每年消费的河豚鱼超过一万吨。
禁令难行的原因是多方面的。一者,河豚味美。二者,河豚禁食却不禁养。三者,河豚“试食点”拉开了禁售令的口子。
不如出台河豚鱼毒素测定国家标准,保护合法的专业售卖行为,杜绝地下非法售卖行为,既满足市场的需求,也通过严格的监管措施保证河豚消费的安全。
国家食品药品监管总局重申,禁止食品经营者销售河豚鱼。据业内人士估算,国内每年消费的河豚鱼超过一万吨。
禁令难行的原因是多方面的。一者,河豚味美。二者,河豚禁食却不禁养。三者,河豚“试食点”拉开了禁售令的口子。
不如出台河豚鱼毒素测定国家标准,保护合法的专业售卖行为,杜绝地下非法售卖行为,既满足市场的需求,也通过严格的监管措施保证河豚消费的安全。
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