把荷乡是天等县一个偏远的小乡,过去该乡农民靠种传统稻谷玉米维持生计,人均收入低。近几年,该乡因地制宜发展特色种植,芋头种植面积迅速扩大,销售一路走俏,群众生活越过越火红。...
2023-09-05 阅读全文>>盛夏时节,笔者来到荔浦县采访,但见连片的荔浦芋茂盛葱茏,煞是壮观;三三两两的群众在芋田里弯腰劳作,忙着施肥除草。县农业部门负责人告诉笔者,目前全县荔浦芋种植面积已突破5万...
2023-09-05 阅读全文>>中秋过后,就迎来了芋头成熟的时期,各位喜欢吃芋头的下沙朋友有口福了,那粉粉糯糯的口感、清清的芋香,让人一想到便心里满满都是幸福。
口甜糯滑的芋头,是下沙人餐桌上的一道家...
集美区灌口镇田头村是绿色蔬菜基地,生产的拳头产品“仙景”芋头曾登上国宴餐桌。昨天,当地村民向本报反映,由于最近一个多月都没有怎么下雨,当地芋头也遭遇历史罕见...
2023-09-05 阅读全文>>央视《舌尖上的中国》播出,让泰州芋头享誉海内外。业内人士和专家认为,我市应借助这股东风,将芋头产业发展摆上重要议事日程,搞好产业规划,加大扶持力度,尽快把它打造成泰州的富...
2023-09-05 阅读全文>>“定安邮政帮我们把芋头信息挂到网站上,有订单后村邮员过来一起打包邮寄芋头,价格稳定在1.2-1.3元/斤,卖这个价我们就不会亏本。”新竹镇祖坡村村民吴淑贵告诉商报...
2023-09-05 阅读全文>>“泰州芋头集,政府搭台,农民唱戏,回归自然,回归生态,土味十足,芋香四溢,真正办成了农民的‘集’!”10月10日,在江苏省泰州市第三届芋头集开市仪式上,江苏省农委...
2023-09-05 阅读全文>>香蕉因含钾丰富,一直被人们当作理想的降压食品。其实,芋头含钾比香蕉高一倍,更适合高血压者食用。临床发现,钾能促使体内过剩的钠排出体外,降低血钠含量,从而降低血压。
每...
“今年芋头行情特别好,一等芋头田头收购价3.2-3.8元/斤,收购芋头按质论价,货物特别抢手,种植芋头的群众碰到好年境,喜获赚钱心里甜滋滋!”6月23日下午,在国道207线雷州...
2023-09-05 阅读全文>>泰州芋头种植已超过800年。2012年央视纪录片《舌尖上的中国》的热播,让泰州芋头名声大振。
前几年靖江芋头每斤价格2元左右,目前已涨到5元一斤,种芋头每亩纯收益近万元。
全...
今年,广丰区枧底镇东井村的张家发、陈道谷几户种芋头大户因为收购商迟迟未到,全村2万多斤芋头没了销路而犯愁。
2014年,东井村村民们种植的芋头被人以5元/公斤的价格收购。由...
山东省滕州市东沙河镇韩楼村村民韩先生种植了70亩地的毛芋头,其中40亩地的毛芋头不仅出芽率极低,在地里还出现腐烂现象,和其他30亩长势好的毛芋头形成鲜明对比。
韩先生介...
芋头营养分析
1.芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿...
最近,温岭泽国池里村芋头种植户老金反映,说自家的芋头被旁边种水稻的农户给打了除草剂,芋头没了收成,损失五六万。那么,老金凭什么认为自己的芋头被人打了农药?芋头损失减产和农...
2023-09-05 阅读全文>>芋头,俗称芋艿、毛芋,口感细软,绵甜香糯,可食用,也可入药。营养价值近似于土豆,又不含龙葵素,易于消化而不会引起中毒,是一种很好的碱性食物。
芋头营养成份
芋头营养丰富,其中含碳...
芋头营养价值食疗与保健
名称 芋头
营养价值
现代研究 , 芋头中含维生素 B1 、维生素 B2 较多 。 近年来还发现 , 芋头中含微量元素铜 , 芋头黏液含皂角甙 , 含丰富的...
芋头的用法用量以及烹饪指导
1、芋头的黏液中含有一种复杂的化合物,遇热能被分解,这种物质对机体有治疗作用,但对皮肤黏膜有强的刺激,因此在剥洗芋头时,手部皮肤会发痒,在火上烤...
用料:带皮猪肉,大芋头,葱,姜,酱油,盐,白糖,味精,料酒。
芋头蒸肉的做法:
1、将猪肉清洗,切成大块,放锅中煮大半熟,捞出晾凉,切成大半厘米厚的大片。
2、将芋头清洗,削去外皮,切成与肉片大...
1、外表匀称无破损
挑选芋头学会这6招,保准好吃!
剥开芋头的毛皮,仔细察看有没有霉烂、干硬、斑点等现象,形状还要匀称,没有破损,这是优质芋头的必备条件。
2、泥土气味外壳硬...
芋头削皮不变色,是加了致癌漂白剂?
芋头一经削皮,很快就会变黄甚至发红。而市场上销售的有些芋头能长时间鲜嫩白皙。
近日有传言称,这种又白又光滑的脱皮芋头添加了一种叫焦亚...
当地群众介绍,目前正逢芋头收获旺季,许多外地客商纷纷到当地“安营扎寨”抢购芋头,交易价格水涨船高。山尾村一位姓陈的农民说,今年他种芋2O亩,由于加强田间管理,芋头...
2023-09-04 阅读全文>>